Sucedâneo de qualidade superior, com sabor intenso a morango, ideal para utilizar na elaboração de bombons, ovos de chocolate, cakesicles, cakepops e outras decorações.
Pode também ser utilizado para fazer ganaches e outras preparações
Como todos os sucedâneos, não necessita de ser temperado, deixando um brilho fabuloso nas peças!
Outras características : fácil de trabalhar, elevada fluidez, secagem rápida.
Derreter no micro-ondas ou banho-maria e fica pronto a usar.
Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal fracionada e totalmente hidrogenada (Palmiste), soro de leite em pó, leite em pó gordo, emulsionante (E492, E322), aroma e corante (E120).
Contém vestígios de avelã, leite e derivados (lactose e proteínas, soja).
Não precisa de ser temperado, grande resistência à temperatura, brilho excelente.
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